老巴剎
國外-新加坡

老巴剎- 【新加坡-五天四夜】

 

DAY 1

老巴剎(Lau Pa Sat)-魚尾獅公園(Merlion Park)-城邊酒店

從機場出關已經4 5點了,搭了地鐵到巴耶利峇站(Paya Lebar)後我們決定走路到城邊酒店放行李。如上篇所說,走路約要15分鐘,而在南國的15分鐘可說是又熱又黏,無時不盼望著冷氣,也因此check in完後要回到地鐵站,我們決定坐計程車,哈哈,但是還要趕看21:30的「奇幻瀰漫」水舞秀,所以就直接搭計程車到老巴剎來享用我們在新加坡的第一餐了! (阿舍無誤)

老巴剎

老巴剎這裡是小吃的聚集地。「巴剎」也就是馬來文「市場」的意思,1825年開始營業後,在1894年有一次改建,便是我們現在看到維多利亞式的建築風格。在這裡你可以嘗試很多小吃,像是肉骨茶、福建炒蝦麵、薄餅等美食,但最有名的還是沙嗲。沙嗲,馬來料理,其實也就是將牛、羊、雞肉先以各種香料醃過,串成一串,再用炭火燒烤,另附有花生醬及辣醬,而因為有穆斯林的緣故,所以不提供豬肉。

炒粿條&Badung

在品嘗沙嗲時,也別忘了來杯「Bandung」。這種粉紅色飲料是玫瑰露與煉乳的結合,口味酸酸甜甜,不用擔心會膩,我喝完覺得蠻爽口的。在南國,無時無刻都要有一杯冷飲啊!

Δ老巴剎資訊:

地址:18 Raffles Quay, 新加坡 048582
電話:+65 6220 2138
營業時間:平日 19:00 ~ 03:00、周末假日 15:00 ~ 03:00
交通:Downtown地鐵站下車,走出口A,步行5分鐘;
Raffles Place地鐵站下車,走出口F,沿Robinson Rd. 步行5-10分鐘

老巴剎地圖

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