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Category Archives: 小吃美食

湘稜軒手作豆花 -屏東美食

文 / 吃貨雷(把尋覓美食當作人生目標的平凡人) 走在平日總會經過的街道上,突然被一間簡單裝潢的店家吸住了目光。 簡約的日系風格,有種夏日午後微風輕拂的清爽感。位於門旁的牆面上寫著豆漿?豆花?今天您想要選擇哪一樣呢?自從店家開幕後,已是第三次造訪。位於屏東大學…

一碗豆腐 – 屏東美食

偌大的城市裡,有沒有一個轉角會讓你留戀忘返呢? 位在屏東中山公園運動場旁的轉角,是吃貨雷雷(筆者)經常刻意路過的地方。沒有圍牆的開放式公園一眼望去的遼闊,樹木花草與鄰近的矮房彼此襯托得很美好。 午後漫步在這樣的公園轉角,可以發現角落的一間小店。帶點日系的色彩又…

老夫子甜不辣- 屏東美食

在北部工作時,偶爾想要吃碗甜不辣卻幾乎都是炸的魚漿黑輪,而在屏東,甜不辣指得就是關東煮。這樣熟悉又迷人的味道,讓我一返回家鄉就必定要來探訪位在屏東市林森路上的「老夫子甜不辣。」 這是一家筆者從小吃到大的屬於南部的甜不辣!除了美味之外,更多是品嘗一種時代的味道。